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えりすけの目指せ☆腹八分日記

食べるの大好き!な、えりすけのゆるゆる腹八分日記。 気ままに更新してゆきます♪ 

またもや大したものは作ってないけどなお家ごはんたち

実家に帰るとお母さんはそれなりの時間でそれなりのものを作るので(笑)

やっぱすごいなーって思います

まだまだヒヨッコ永遠のヒヨッコ

初ルクエ
初めてルクエのレンジで使うスチーマーを使いました

スモークサーモン、ベーコン、トマト、椎茸ちゃん+オリーブオイル、塩コショウで適当に

やったら適当な感じで一品できました

卵とトマトのスープ
卵とトマトのスープは結構好き

玉ねぎ、キャベツを入れたらしっとりしなっとなってグッドでしたー

スモークサーモンサラダ
スモークサーモンのサラダなり

アボカド
久しぶりにアボカドだぁ ぐっちょりアボカドばっかりに当たってたから

アボカド恐怖症になっていたので、まあ合格でしょう

でも去年ほど私の中でアボカドブームは来ていないのだ…。 旦那さまにも言ってないけど(笑)

ミネストローネ
ミネストローネ。 訳あって半分くらい捨てることになりましたが…涙

麻婆春雨スープ、ほうれん草モッツァレラサラダ
大好きな麻婆春雨スープは今日は辛めでした(豆板醤入れすぎた)

ほうれん草とモッツアレラチーズなどのサラダ。 胡桃が入りました

ほうれん草とモッツァレラサラダ
あ、パルメザンチーズをかけるのを忘れていました

かけすぎてしまい後悔…。。。

おでん、温野菜サラダ
おでん。はあっためただけ

温野菜サラダはルクエでやってみた


では、ごちそうさまでした

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