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えりすけの目指せ☆腹八分日記

食べるの大好き!な、えりすけのゆるゆる腹八分日記。 気ままに更新してゆきます♪ 

今日のお料理は、若干おもてなし感のクリスマスっぽいメニュー

ミートローフ、ホタテのマリネさん

ミートローフってどんなのかわからなかったけど、ハンバーグ種みたいなものの中に、

具が入っててという感じですね

おいしかったなり


ミートローフ、ホタテマリネ

マリネアップ
ホタテマリネが素敵でしょ。 ホタテを薄切りにして、真ん中のはお花に見立ててるの

 さらにキャビアもどきのたまごを乗せて、リッチ

ミートローフアップ
ミートローフの中は、卵が入っているよ。 マッシュポテトで周りを囲んで、

 オーブンへ。 焼色はガスバーナー


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